E408

E408
Название: Гликан пекарских дрожжей
Использование в России: Не разрешено
Основные функции: Стабилизаторы, эмульгаторы, загустители
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация: Бывш. фурцеллеран (см. E407); не разрешён в Австралии и Новой Зеландии. Данная добавка не входит в список разрешенных!

Пищевые добавки. . 2010.

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